Bulgur Aşı

Bulgur, kırmızı mercimek, dörde bölünmüş orta boy patatesler, tuz, pul biber, reyhan, arpacık soğanı kullanılarak yapılır.


 Bir tencereye yağ bırakılarak  kavurma ilave edilir bir iki karıştırılır, diğer malzemeler ilave edilir  yeterince su bırakılıp pişirilir.